Dicas para processamento de frutas e vegetais de lichia

April 27, 2024

Dicas para processamento de frutas e vegetais de lichia

À medida que Lychee está se aproximando no horário nobre, aqui estão algumas dicas para os apreciadores de comida:

1. A vitamina C é abundante em lichia. Cada 100 gramas de polpa de lichia contém cerca de 71 mg de vitamina C, que faz parte da vitamina C exigida pelo corpo humano.

2. Lichchee é rico em substâncias antioxidantes, como polifenóis e flavonóides. Esses antioxidantes auxiliam na prevenção de doenças crônicas, incluindo câncer e doenças cardíacas, eliminando radicais livres, diminuindo a inflamação.

3. Lichchee é rico em fibras alimentares, o que ajuda a promover o funcionamento normal do sistema digestivo.

4. Forneça energia: a lichia é uma fruta de alta energia, com cerca de 66 kcal de energia por 100 gramas de polpa de lichia. Lychee se destaca como uma fonte ideal de energia, especialmente para pessoas que são mais ativas fisicamente.

Embora a lichia tenha alguns efeitos positivos à saúde, é recomendável consumir uma quantidade adequada. A lichia contém uma certa quantidade de açúcar, e o consumo excessivo pode levar ao aumento do açúcar no sangue e ao ganho de peso.

Para atender às necessidades de lavar e classificar a lichia, recomendamos a máquina de resfriamento e a máquina de classificação de cinto de silicone para produção em massa.