Nos últimos anos, a indústria vegetal pré -fabricada/preparada da China se desenvolveu rapidamente, e sua cadeia industrial envolve produção agrícola, processamento e circulação, serviços de catering, consumo de mercado e outros setores. Seu emergência atende à demanda do mercado por eficiência e qualidade e traz experiência conveniente aos consumidores.
O jusante desta indústria é o mercado de consumidores para pratos preparados, que é basicamente dividido em dois principais canais de vendas: lado B e do lado C. As vendas do lado B são direcionadas principalmente para restaurantes em cadeia, mercados por atacado de legumes, cozinhas rurais, hotéis etc. Como os pratos preparados foram originalmente catalisados como um produto para as empresas de catering para melhorar a eficiência da preparação de alimentos, o mercado vegetal preparado atual é principalmente referido para o lado B. Os dados mostram que a maior demanda por indústrias alimentares preparadas dos países asiáticos vem da indústria de catering, com mais de 85% dos produtos alimentícios preparados vendidos ao B-End. E o processamento de frutas e vegetais está em grande demanda.
Para oferecer soluções de processamento de alimentos, nossa empresa lançou uma série de linhas de produção para lidar com a produção e processamento de vários tipos de frutas e vegetais, como linhas de produção de processamento de vegetais folhosos, linhas de produção de processamento de vegetais de raiz, limpeza de frutas e vegetais e linhas de produção de secagem ao ar, etc.